乾隆将丑女嫁给孔子后代，孔家人用一盘豆腐招待，乾隆大加赞赏

导读：清朝时期，朝廷严禁满汉通婚，一经发现，轻则发配重则杀头。可乾隆作为皇帝，却背地里带头违反这一规定，偷偷将女儿嫁给了一位纯正的汉人。

据清朝史书记载，乾隆皇帝有一个宝贝儿，平日里特别宠爱，小公主哪里都好，就是脸上长了一颗痣，看上去有些格格不入。乾隆皇帝不放心，就找来一位算命先生为公主算卦。算命先生看过公主的面相之后说，公主一定要嫁个比王公贵族还要显赫的人家，才能保证一生平安。

乾隆左思右想，比一般王公贵族都显赫的家族，那就只有山东曲阜的孔府。孔家传承一千多年，历经无数朝代，是公认的天下第一家，没有哪个王公贵族比得上。正在乾隆佩服自己的机智时，他突然想到孔子的后人是纯正的汉人，皇帝的女儿怎么能嫁给汉人呢，这样乾隆非常为难。

不过这也难不倒乾隆皇帝，不久之后他就让小公主认文学殿大学士于敏中为干爹，并且住到了于府之中，这样以来公主就成了“汉人”。然后乾隆又给孔子后人下旨，让公主以于敏中干女儿的身份嫁给了孔子第七十二代嫡孙衍圣公孔宪培。

公元1771年，乾隆皇帝带着孝贤皇后一起南巡，在路过山东曲阜时，两人都想去看望小公主，于是乾隆就以祭拜孔子的名义来到孔府做客。皇帝亲家来做客，孔府人自然不敢怠慢，孔家家主（孔子第71代孙）孔昭焕准备了最隆重、最高级的“燕菜全席”来招待乾隆。

乾隆吃饭，虽然不乏帝王气派，但也并不像人们所想像的那样全是山珍海味。他跟喜欢精粗搭配，荤素相宜，所以孔家准备的这些山珍海味乾隆并不买账。孔昭焕见到皇帝没有胃口，于是上前请示说，皇上如果不喜欢这些山珍海味，臣斗胆请皇上尝一道新菜。乾隆一听顿时来了精神，就让孔昭焕赶紧准备。

史书上记载，孔昭焕请乾隆吃的新菜，是将绿豆芽掐去两头成豆莛（ting，草本植物的茎）与豆腐丁同炒，起名叫“丁香花开”的一盘菜。孔昭焕将菜端上桌之后，乾隆尝过之后大加赞赏，与皇后两人竟然全部吃完了，并且重赏了孔昭焕。