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寻找丝路消失的奥斯曼帝国 | 穿越遍布世界文化遗产的蓝色土耳其

2018-06-20 来源: 百代 原文链接 评论0条

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土耳其,一个年纪可以和中国比老的国度

一个位处欧亚交界处,千年来群雄竞相争夺的国度

一个被黑海、马尔马拉海、爱琴海和地中海所拥抱的国度

一个与中国菜、法国菜并列世界三大名菜的国度

东方与西方交汇,传统与现代融合,世界绝无仅有的国家。

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为什么选择土耳其?

这注定是个充满传奇的国度。

我们畅游博斯普鲁斯海峡,徘徊在欧亚之间;

探寻伊斯坦布尔的历史古迹, 陶醉古都沧桑之美;

访棉花堡,让西式的自由奔放与中东的绮丽神秘水乳交融;

在地中海漫游、造访海底城市、乘坐热气球升空、观赏卡帕多奇亚 “精灵烟囱”奇景;

赏最神秘的旋转托钵僧舞,品传统土耳其美食,洗土耳其浴,这里有不可思议的异域生活;

风景与遗址、民俗与购物、古典与现代、观光与休闲,碰撞出耀眼的光芒,照亮土耳其,也照亮我们的眼睛……

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在老城穿梭,寻回帝国辉煌时的点滴痕迹

为什么和百代旅行去土耳其研学?

这个曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国中心的国家,这个有着6500年悠久历史,有着前后十三个不同文明历史遗产的国家,我们怎么能以拍照、打卡的方式去朝拜。“百代旅行”将跟随土耳其籍华裔,同时也是土耳其旅游协会会长一同开启土耳其研学旅行,行程中,通过8节实地课程,你将学习到考古、艺术、历史、建筑等多方面的知识;深入当地人的生活,与他们互动、交流;与当地学者博古论今,探索这个散布着古希腊、古罗马文明,甚至基督教文明遗迹的国家;我们将带你纵贯土耳其,探知奥斯曼帝国的古老文明。

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位于东西文明交接点上的伊斯坦布尔,是土耳其的第一大城,这里拥有着多样化的风格,基督教及伊斯兰教文化的冲突与融和,也只有在这里可以看的到

什么样的人适合去土耳其?

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喜欢历史、考古、艺术,喜欢带着思考去旅行的人

2700处历史遗址和41000多个文物,遍地都是世界文化遗产的国家,在这里你能触摸到6500年的人类文明,你将在历史与现实中来回穿梭。

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拼贴的黄金马赛克镶嵌画散发着金光,还能想象出几百年前刚刚制作完成时那种震慑人心的美

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喜欢探索、发现,想要来一趟冒险旅行的人

这里有被称为“上帝视角”的热气球之旅,乘坐热气球观看卡帕多奇亚全景,仿佛置身童话世界。或者尝试自驾四驱车在怪石嶙峋的卡帕多奇亚探险,从天上到地下,我们的脚步穿越土耳其,每一天都是非同寻常的体验。

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来到土耳其,说什么都要体验一次热气球

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热爱美食,想要带着味蕾游世界的人

深入这个如“香料共和国”一样的国度,这里有挑动你味蕾的各种美食。从高档餐厅到平民小店,甚至街头小吃,你将尝尽异域风味美食。甚至你将从土耳其妈妈那里学会一道私房土耳其料理。

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伊斯坦布尔大巴扎

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收藏爱好者,对手工艺品尤为着迷的人

土耳其作为多个强大帝国的中心,东西方文化与制作工艺在这里完美融合。皮衣、玻璃、陶土工艺品、甚至雕像和乐器,都让你爱不释手。

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热爱风光摄影,寻找异域浪漫风景的人

蓝色清真寺也好、白色岩石与蓝色海水交融的棉花堡也罢,镜头下的每一个定格都是一部大片,当你行走在拥有如另一个星球一样奇特地貌的卡帕多奇亚,当搭乘私人豪华游船欣赏世界上最美的海峡,每一天都有震撼的美景。

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课程导师:郭物

中国社科院考古研究所副主任、哈佛燕京访问学者,主要研究新疆考古、欧亚草原考古和中西文化交流考。

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行程导师介绍:卡德尔•天(土籍华裔)

土耳其旅游协会会长

土耳其中文导游协会创办人、会长及首席秘书长,中文导游协会名誉会长中土文化协会会长。作为土籍华裔的卡德尔不仅知识渊博,还对土耳其历史文化有深入的研究,并能进行深入浅出的讲解。

课程介绍

历史与考古课

第一课:史前文明:最古老的农业村落——恰库吐尤遗址(加泰土丘)

第二课:最早使用铁器的文明:赫梯文明

第三课:文明边缘的古代土耳其

第四课:从罗马帝国到拜占庭帝国

第五课:奥斯曼帝国的文化遗产

考古与艺术课

第一课:最早的大型礼仪性石构建筑群:哥贝克利遗址

第二课:欧亚文明的交汇之地

第三课:从托普卡珀皇宫收藏的中国瓷器看丝绸之路

行程亮点

*和精通土耳其历史、文化的专家深度寻访,溯东西方文明之源

*探索8大世界文化遗产,触摸千年历史

*3大博物馆中考古式研学

*赏土耳其神圣的宗教仪式旋转托钵僧舞

*像贵族一样享受“世界四大浴种”的土耳其浴

*深入土耳其人家,学习当地礼仪、风俗,诵读《可兰经》

*由土耳其妈妈传授土耳其私房菜料理

*全程五星级酒店住宿

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课程日期:2018年10月18日-10月28日

报名截止日期:2018年10月8日(此课程10人成团)

课程费用:19800元/人(此价格包含国内土耳其主题讲座课程)

早鸟价:18800元/人(截止到9月1日)

儿童与成人同价

简明行程

D1 国内—伊斯坦布尔

D2伊斯坦布尔—番红花城

D3番红花城-卡帕多奇亚

D4卡帕多奇亚

D5卡帕多奇亚—孔亚

D6孔亚- 安塔利亚

D7安塔利亚-帕姆卡莱

D8帕姆卡莱-库萨达斯

D9库萨达斯克 -贝尔加马-恰纳卡莱

D10恰纳卡莱-伊斯坦布尔

D11伊斯坦布尔—北京

行程重点研学地及看点

Day1 众城市的女王 伊斯坦布尔

主要研学点:圣索菲亚博物馆、蓝色清真寺、托普卡珀皇宫、苏莱曼清真寺、土耳其烹饪课程

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蓝色清真寺是世界上最美丽的清真寺之一

蓝色清真寺

看点:深度剖析建筑美学与装饰艺术;上千平方米的民族特色地毯;欣赏阿拉伯书法艺术;上万块伊兹尼蓝瓷砖的视觉冲击

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蓝色清真寺的穹顶之美让人震撼

4根直径5米的大理石柱,6根宣礼塔(尖塔),30多座层层升高的圆顶,43米高,直径22米的中央大圆穹顶,260扇彩色玻璃窗,4600平方米伊索匹亚朝贡的红地毯,20000多片伊兹尼蓝磁砖,3500多人同时做礼拜的大殿。这座有着500多年历史的蓝色清真寺,如果说有什么看点,那么,以上的数字足够震撼到你了吗?

蓝色清真寺是由建筑设计师阿合麦特在1609--1616年间所建造完成,巨大的圆顶周围有六根尖塔,属世界之最。清真寺内墙壁全部用蓝、白两色的依兹尼克磁砖装饰,透过彩色玻璃射入的光线,反射在蓝色的瓷砖之上,放出奇幻迷离的色彩,于是人们叫它“蓝色清真寺”。它是伊斯坦布尔清真教徒每日的朝拜处。夏季的夜晚来临时,这里便射出耀眼的光辉,传出悦耳的颂音。

圣索菲亚博物馆

看点:穹顶精巧的建筑结构;建筑内容华丽的装饰;探究博物馆上千年的历史;教堂中的壁画都是有着超高成就的艺术作品

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始建于公元6世纪,起初作为罗马帝国最重要的东正教教堂,自1453年奥斯曼帝国苏丹穆哈迈特二世占领当时的君士坦丁堡之后,这座雄伟的建筑也被改建为清真寺

有着1500年历史的圣索菲亚大教堂,是拜占庭式建筑的代表作,创造了以帆拱上的穹顶为中心的复杂拱券结构平衡体系。它是世界上唯一由神庙改建为教堂、并由教堂改为清真寺的朝圣地。圣索菲亚大教堂是330年时由君士坦丁大帝修建的,6世纪时查士丁尼大帝把教堂改建成现在的模样。它见证了伊斯兰文明的兴起和十字军的东征,见证了土耳其人的登场和拜占庭帝国的灭亡,经历了从基督教堂到清真寺的转变,也经历了外敌的入侵,最终回归到博物馆的宁静。

学做土耳其料理

看点:土耳其悠久的美食文化特点;塞尔柱帝国到奥斯曼帝国宫廷中花样翻新的烹制方法;学习当地人的用餐礼仪;亲手做一顿日常土耳其大餐

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土耳其不仅有绚丽的风光、丰富的历史和一千零一夜的神话故事,还有那些能挑动你味蕾的各种美食

土耳其不只有你所知道的烤肉,要知道这是一个和中国菜、法国菜并称世界三大菜系的国家。很惊讶?当你知道土耳其美食融合了中亚、中东和巴尔干等多种风情,有着丰富多变的前菜、还有搭配不同口味的茶饮,而且光做一个茄子都能烹调出上百种花样,丢掉鄙夷的眼光,安心跟当地人学习如何做土耳其料理吧。当你用新鲜蔬菜与各色香料、调味品,经过不同的烹饪方式,做出不同口味的美食,小心沉浸在土耳其美食中不能自拔。

Day2   未曾远去的奥斯曼

主要研学点:番红花城(萨夫兰博卢)

番红花城

看点:世界文化遗产老城的历史追溯;近1000栋保存完整的城市建筑群;极具代表性的土耳其奥斯曼风格的建筑群

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番红花城的日落

17世纪的萨夫兰博卢逐渐成为番红花的贸易和种植中心,小城开始享有被人们津津乐道的名字“番红花城”。

老城区奥斯曼时期完美保存下来的传统风格的独特建筑,无疑是小城最为抢眼的风景,包括私人博物馆、清真寺、墓园、历史喷泉、土耳其浴室、钟塔、日晷以及数以百计的房屋,是极具代表性的土耳其奥斯曼风格的建筑群,1994年被列入世界文化遗产名录,这座小城也随之闻名于世。

番红花城保存着八百多座土耳其最精致的十九世纪奥斯曼时代的房屋,完整地保留了那一时期的时代风貌。它与世隔绝独特的气质、世外桃源般的宁静恬适有时颇具吸引力。

Day3  精灵居住的王国

主要研学点:安卡拉、土耳其国父墓、卡帕多奇亚

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卡帕多奇亚是火山地区,经过几千年的变迁,地震,日晒雨淋,地质风化,如今形成独特的地貌

卡帕多奇亚

看点:火山造就的奇特地貌;曾是拍摄星球大战的取景地;岩洞和半隐居人群的历史;奇幻的歌乐美露天博物馆

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歌乐美露天博物馆赤、金、绿、灰等各种颜色的圆锥形和蘑菇形的岩石林,感叹自然的鬼斧神工

精灵居住的王国—卡帕多奇亚是世界上最壮观的“风化区”,触目所及尽是被“吹残”后的天然石雕。千姿百态的石头,各种稀奇古怪的造型,使人感叹是否来到了外星球,美国的科幻大片《星球大战》曾在此取景。

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卡帕多奇亚是最适合放热气球的地方,当成千上百的热气球从地平线升起,这里有一种奇幻的美

卡帕多奇亚在土耳其中南部,这里到处耸立着一座座蘑菇状的天然摩天石林,鬼斧神工,当地人称为“神仙烟囱”。更奇妙的是,这里的当地人就是居住在这些蘑菇石柱内,让人有置身外星球的奇幻感觉,所以这里也是《星球大战》的外景地。它的另一奇景就是30 多座天然地下城堡,里面教堂和修道院星罗棋布,堪称世界唯一奇景,让任何来过的人都毕生难忘。

Day4 奇异世界中的真实生活

主要研学点:格雷梅露天博物馆、卡伊马克勒地下城、阿瓦诺斯陶瓷镇、拜访土耳其当地人家

卡伊马克勒地下城

看点:深40米密如蛛网的地下世界的修建与改造;地下城终年维持着13-16摄氏度的恒温;巨型石头控制的大门;穴居人的洞穴生活

公元七世纪,基督徒为逃避罗马人的屠杀,跑到该区在岩窟中挖掘教堂、僧院及居所,共有地下8层,1000多个房间,其内部更有抽气用的透风孔及逃生道,而且通风系统非常好,即便在最深一层都可以呼吸到新鲜空气,是不可多得的建筑艺术品。

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迄今为止,在卡帕多奇亚已经发现的地下城多达36座,其中卡伊马克勒地下城是最大的。这里千奇百怪的地貌让人不敢相信这是属于人类的国土

卡伊马克勒地下城是一座40米深的八层地下城市,可容纳一万人居住,早在公元前赫梯人时期就已经开始挖掘了。其中包括暗道卧室、教堂、修道院、水井、厕所、会议室和葡萄酒酿造地,而通风烟囱直接开口到地面,贯穿整个城市上下。这里的卧室可以经由隧道连接到另外的卧室,隧道狭窄只允许一个人弯腰摸着墙壁走过,古代人还发明了巨型石头控制的大门,用滚轴开关,危急时刻可以将隧道完全封闭抵挡外面追捕的敌人,正是因为这里,才让基督教得到了保存和延续。

Day5 人类文明起源追溯

主要研学点:孔亚、13世纪的苏丹大旅馆、加泰土丘、梅乌拉那文化中心旋转托钵僧舞

加泰土丘

看点:对加泰土丘的壁画、雕塑、葬式深入探索;对这座古遗址的社会结构及日常生活进一步的了解;探索人类文明起源

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加泰土丘遗址

加泰土丘是安纳托利亚南部巨大的新石器时代和红铜时代的人类定居点遗址。是已知人类最古老的定居点之一。2012年被指定为UNESCO世界文化遗产。加泰土丘的新石器时代遗址东边的山丘较高,展示了公元前7400年至公元前6200年之间新石器时代居住地的发展级别,包括壁画、浮雕、雕塑和其他具有象征性、艺术性的特质。它们一起见证了人类为了调整自身适应定居生活而在社会组织和文化实践方面的演变。

孔亚旋转托钵僧舞

看点:虔诚宗教仪式的舞蹈表现形式;舞蹈背后的文化意义

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旋转舞起源于古老城市孔亚,14世纪神学诗人鲁米的灵感。万物无时无刻旋转,人出生至逝世,年轻、长大、老去,生生不息,犹如旋转不停

我们所看到的旋转托钵僧舞不是世俗的表演,而是神圣的宗教仪式,仅每周六在其发源地科尼亚开放展示一次。舞蹈者将在一处修道院中接受1001天的隐居式的训练,在那里通过祈祷、宗教音乐、诗歌和舞蹈,学习伦理观、行为准则和信仰。在数小时的禁食后,旋转者开始以左脚为支撑,用右脚作为动力腿做短暂的旋转。旋转者的身体应该是柔顺的,眼睛睁开但不能聚焦,以免视线模糊。

Day6 绿松石沿岸缠绕千年的浪漫文明

主要研学点: 安塔利亚考古博物馆、阿斯潘多斯古代剧场、安塔利亚老城区游览

安塔利亚考古博物馆

看点:古代诸神雕像拥有极高的艺术价值被奉为镇馆之宝;5000件展品及约30000件未被展出的藏品;腓尼基殖民地的出土品

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安塔利亚博物馆的大理石雕塑最为著名

安塔利亚是唯一未被亚历山大大帝征服过的迷人城市,这里有塞尔柱时期保存完好的古罗马剧场——阿斯番多斯和帕尔格古城遗址,包括古代集市、大浴场和竞技城。当然,还有优质阳光、海水与沙滩。

安塔利亚博物馆是土耳其除了伊斯坦堡博物馆、安纳托利亚文明博物馆之外的第三大博物馆,这里的展品按照年代排序,从旧石器时期、到青铜时期、到迈锡尼文明、到古希腊时期、再到拜占庭时期。这里的展品大部分是从附近的柏吉古城和阿斯潘多斯古城发现的。特别是展厅里的万神殿,收藏了16位希腊诸神的大理石雕塑,让人仿佛回到了希腊时代。

Day7 土耳其的浪漫一半在这里

主要研学点:棉花堡、希拉波利斯古城

棉花堡

看点:棉花堡梯田;罗马古董温泉池;棉花堡和希拉波利斯古城是土耳其世界自然和文化双遗产,是世界七大奇观之一

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来到棉花堡,棉花堡梯田、罗马古董温泉池、希拉波里斯古城遗址是不容错过的

棉花堡是土耳其远近闻名的温泉度假胜地,这种地貌的形成,是由于代尼兹利地区丰富的温泉资源,使得富含碳酸钙的温泉水不断从地底涌出,含有丰富矿物质如石灰等,经过长年累月,石灰质聚结而形成棉花状岩石,层层叠叠,远看如同白色城堡。棉花堡景区里的主要景点不多,最大的看点就是白色的“梯田”和不远处的希拉波利斯古城遗址。

Day8  土耳其的“庞贝”古城

主要研学点:以弗所遗址

以弗所遗址

看点:古希腊和古罗马常见的立柱和拱门等建筑元素;被称为世界七大奇迹之一的阿尔忒弥斯神庙建筑;塞尔苏斯图书馆是拜占庭时代世界三大图书馆之一;古罗马人千年前发明的冲水坐便马桶

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以弗所,这座古城在古希腊时期创建,后来被古罗马帝国占领,然后是奥斯曼帝国……经历了几千年的变迁,见证了帝国的兴衰

以弗所是古代希腊的殖民地,是古希腊人在小亚细亚建立的一个大城市,也是地中海东部保存最完好的考古遗址之一。以弗所古城可以说是土耳其最著名的古代遗址。这座位于爱琴海边的古希腊罗马时代的古城,常常被西方人拿来与庞贝古城相提并论。如今虽然已成废墟,但依旧无比辉煌。置身于其中,仿佛是回到了古老的希腊艺术统治时代。

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以弗所土耳其图书馆遗址

漫步在古城遗址上,周围环绕着精美的雕像和雄伟的建筑,如置身古代以弗所人的日常生活中一样。路面、神像、建筑,一色的雪白大理石,一式的精雕细琢,浩大的圆形剧场让人热血沸腾,而城市中心位置,则是一座两层的大理石图书馆。不亲身来到这里,你根本无法体会那种对人类智慧的纯粹崇拜和对先人的感激。经过近150年的发掘,以弗所成为欧洲保存最完整的古代文明大都市,而这座城市82%的部分仍然深埋于地下,等待开发。

Day9 女人引发的史诗战争

主要研学点:贝尔加马古城、恰纳卡莱的特洛伊古城

特洛伊古城

看点:古代世界中最重要的考古场地;追溯到青铜时代的遗址和建筑物

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4000多年的特洛伊古城曾以古代文明的中心闻名。美女海伦、特洛伊王子还在耳边细语当年特洛伊木马的传奇

特洛伊古城是古希腊青铜器时代最强盛的城邦之一。它位于土耳其西北部的希沙立克山丘下,紧临碧波万顷的达达尼尔海峡,隔海与巴尔干半岛相望。长期以来,人们一直以为它是《荷马史诗》中虚构的一座城市。直到19世纪70年代,世界考古学鼻祖海因里希谢里曼的卓越考古发现,才使这座荒丘下的古城重新呈现在世人面前。

缅怀历史的土耳其人在特洛伊旧城附近,仿造了一个巨大的特洛伊木马,实际上是一座外形像马的大型建筑,底部有巨大的楼梯,可供旅客攀援参观,在木马的平台上,可以眺望整个特洛伊平原。

贝尔加马古城

看点:土耳其联合国世界文化遗产古城的古代遗迹、古希腊雕塑艺术

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贝尔加马古城分为上下两城,集中了市集、广场、剧场、图书馆、祭坛等建筑,现在只剩下残垣断壁,让人不胜唏嘘

位于爱琴海北部的贝尔加马,在希腊神话中被医药之神掌管,是世界上第一个伟大的医药中心,同时也是羊皮纸的发明地。希腊时期,这里是最重要的艺术和文化中心之一,它拥有一座希腊时期最大的图书馆。它是《新约·启示录》中多次提到的七教会之一的圣地,它那巧夺天工的卫城建筑群举世闻名,其中“宙斯祭坛”更被列为世界七大奇迹。作为小亚细亚一个独立的王国,它存在的时间并不长。但在考古层面上看,贝尔加马古城作为奥斯曼帝国、希腊时期、罗马和东罗马时期的卫城,是拥有多层次文化的神圣区域,它在人类文明史上留下了璀璨的一笔。

Day10 游船上的动人海峡

主要研学点:伊斯坦布尔老城、波斯普鲁斯海峡

博斯普鲁斯海峡

看点:博斯普鲁斯海峡大桥是世界第四大吊桥;海峡中段两岸各有一个14—15 世纪的古堡;在船上拍摄博斯普鲁斯海峡大桥和迈吉狄清真寺的合影是最佳摄影角度

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博斯普鲁斯海峡是沟通欧亚两洲的交通要道,也是黑海沿岸国家出外海的第一道关口

博斯普鲁斯海峡又称伊斯坦布尔海峡,它北连黑海,南通马尔马拉海和地中海,把土耳其分隔成亚洲和欧洲两部分。海峡游船绝对是在短时间内充分领略到海峡欧亚两岸风光的最佳选择。你将一路欣赏到共计六座奥托曼时期的宫殿、城堡,以及两座跨海大桥,博斯普鲁斯大桥和征服者大桥,沿岸还有很多不同风格的清真寺。从船上看河岸又是不同角度的美景。

Day11搭乘航班返回国内

搭乘航班返回国内

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这就是土耳其,一个集古老与现代、世俗与宗教、东方与西方文化相互交融与冲突的国家。10月18日和“百代旅行”深入探索这片遍布世界文化遗产之地,站在欧亚大陆的十字路口,追溯曾经辉煌的爱琴文明,发现谜一样的赫梯帝国,寻找丝路消失的奥斯曼帝国。

课程费用

19800元/人(此价格包含国内土耳其主题讲座课程)

早鸟价:18800元/人(截止到9月1日)

儿童与成人同价

费用包含

全程专家带队讲解,研学课程,全程经验丰富的、优秀中文导游

9晚住宿在土耳其当地酒店或民宿,双人间标准,伊斯坦布尔含酒店早餐,其余城市酒店含早晚餐

以上行程所涉及的景点的首道门票

27座车旅游巴士

13顿正餐(中餐 西餐 当地特色餐)

每人每天1瓶矿泉水

费用不含

全程国际往返机票

护照办理及签证费用(电子签600元)

司机导游小费每人每天5美元

报价包含中一切未涉及项目;

洗衣、电话、饮料等所有个人消费;

行程之外的观光节目费用;

因不可抗拒力所产生的额外费用

自费项目详见自费表

自费项目价格
肚皮舞不含餐85 USD
伊斯坦布尔土耳其浴65USD
伊斯坦布尔海峡游65USD
卡帕多起亚热气球250USD
卡帕多起亚ATV(四驱车)怪石堡游猎85USD
孔亚旋转舞表演不含餐70USD
安塔利亚游船55USD

报名须知

报名截止日期:2018年10月8日

精品课程,10人成团

报名方式

扫描二维码在线咨询客服,发送“土耳其”进行咨询。

或直接拨打电话联系客服:400 890 6388(工作时间:9:00——18:00)

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内容:由百代旅行原创出品

图片:来源于网络,版权归原作者所有

作者:冯瑶、高寒

编辑:崔小楼

转载声明:本文为转载发布,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点。今日澳洲仅提供信息发布平台,文章或有适当删改。对转载有异议和删稿要求的原著方,可联络content@sydneytoday.com。
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