解释！抖音上的爆红视频：挤压柠檬汁会让气球爆炸的原因是什么

如何在不触碰气球的情况下让气球爆炸？

有一个非常好玩有意思的方法，你可以带着孩子一起动手挑战一下。

准备一个气球，然后给气球打气。

挤压柠檬皮，让汁液滴到气球上。

你可以看到，当挤压的柠檬皮的汁液接触到气球的那一刻，气球就爆炸了。

记住，一定要挤压柠檬皮的汁液才可以，不要使用柠檬汁哦！

同样使用橘子皮也能达到爆破气球的效果。

这是为什么呢？

秘密就藏在橘子皮、柠檬皮的化学成分中。

柠檬皮或橘子皮都能闻到一种很香甜的、酸酸的气味，这种气味来自于一种叫柠檬烯的化合物。它是一种碳氢化合物，这意味着柠檬烯的分子只由碳原子和氢原子组成。碳氢化合物是非极性分子，它在室温下是一种液体。

柠檬烯的化学结构

为什么在气球的表面喷洒柠檬皮汁会让气球爆炸呢？

我们都知道气球主要是由橡胶制成的。与柠檬烯一样，橡胶也是一种碳氢化合物。所以它也是非极性的。

橡胶的化学结构（顺式聚异戊二烯）

非极性物质能很好地溶解于其他非极性物质，也就是同类相溶。因此，当柠檬烯油接触气球的表面时，一些橡胶气球会溶解在柠檬烯中，从而导致气球破裂爆炸。

不过更有意思的是，并不是所有的气球在喷上柠檬皮后都会爆炸。

这又是为什么呢？

还是和化学有关。

橡胶中的顺式聚异戊二烯分子是非常长的分子，称为聚合物。在天然橡胶中，这些长分子链可以很容易地相互分离。由于这一分子属性，很容易使橡胶破裂成碎片或溶解于各种溶剂。

不过，橡胶的这一属性可通过硫化过程来改变。

在硫化过程中，橡胶被用硫磺处理。硫化导致聚合物链被硫原子连接起来，即所谓的交联。

这使得橡胶聚合物的分子很难相互分离。正因为如此，硫化橡胶比正常橡胶更难破裂，更难溶解。

这也是为什么有些气球会爆裂，而有些气球则不会。由硫化橡胶制成的气球被喷上柠檬烯或橘子皮时，这就是气球就不会破裂的原因。