还在抱怨悉尼物价高?这样买果蔬只需半价!
今日悉尼讯 澳洲东部时间9月12日 澳洲的消费者在购买水果蔬菜时倾向于挑选样貌好的,而那些“歪瓜裂枣”却无人问津,造成大量的食物浪费。
Harris Farm Markets日前推出了“非完美选择”( The Imperfect Picks)系列产品,将那些“长的磕碜”的果蔬以五折的价格出售。该市场的活动属澳洲首例,目的是为了避免数千公斤的畸形产品遭到丢弃。
Harris Farm Markets的联合执行长Angus Harris称,澳人是时候注意挑选购买了。另一名执行长Tristan Harris表示,这种浪费使得当地农民十分受伤,而消费者也无形中增加了生活成本。
(图片来源:每日邮报)
“我们希望澳洲的家庭和大型超商能够反思在澳洲购买果蔬的方式。我们对新鲜度和口感的承诺不会改变。但是我们也意识到,在挑选新鲜农产品时,我们不应该总是看外表。所以每当你购买这类长得不好看的蔬果是,你要知道你正在帮助澳洲的农民,这也可以对环境和你的钱包做出贡献。”
“我们都知道,澳洲家庭十分关心他们的生活成本。Choice最新的一份调查发现,77%的澳洲家庭忧心杂货成本过高。而‘非完美选择’则可以让你以半价购买新鲜的果蔬。Harris Farm Markets此举也是为了减轻澳洲家庭的经济负担。”
澳洲厨师兼餐馆老板Neil Perry,表示,食物浪费的现象不仅在澳洲,在世界各地也存在。
根据Horticulture Australia,澳洲每年至少有277700吨果蔬遭到浪费。
(Celia)
原创声明:本文系本站原创采写/编译整理/读者来稿,欢迎转载!转载时必须在醒目位置注明本文出处和具体网页链接。对未注明而擅自转载者,本站保留追究法律责任的权利。
相关新闻
今日评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(0)
暂无评论
热评新闻